Ayer me las di de panadero e hice unas ricas pan pitas, siempre he sido fan de ellas y la verdad es que me quedaron muy ricas, no es por tirarme flores, pero saque aplausos en mi casa, si tu también quieres hacerlas, acá te dejo la receta, rápida y fácil.

Ingredientes:
1 cucharada de aceite 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de azúcar 10 gr o un sobre de levadura 1 taza de agua tibia 3 tazas de harina
preparación:
Mezclar en un bol el aceite, la sal, el azúcar, la levadura y la taza de agua, dejar reposar por unos minutos para que la levadura se active.
Luego mezclar con una taza de harina y juntar bien, luego echar las dos tazas restantes de harina y amasar hasta que todos los ingredientes queden bien mezclados.
dejar reposar la masa una hora envuelta en papel film o paño de cocina, hasta que la masa doble su tamaño.
Una vez que la masa esté lista, separar en 8 bolitas y estirar no tan delgadas, dejar reposar nuevamente por 1/2 hora.
Precalentar el horno a 230° por 10 minutos, luego poner las masitas en una lata de horno y hornear a 200° por 5 u 8 minutos, dependiendo de tu horno.
y Listo! ya tienes unas ricas pan pitas para disfrutar este fin de semana.
Espero que les haya gustado y que descansen mucho este fin de semana,
:) Disfruten y no olviden seguirme en:



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